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Rezepte

Tabbouleh Salat mit Quinoa

Tabbouleh ist ein libanesischer Salat. Wir verwenden anstatt des traditionellen Bulgurs, Quinoa und verfeinern es zusätzlich mit unserer tollen Chimichurri Gewürzmischung....

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Rezepte

Souvlaki vom Huhn

Zutaten 2 Hühnerbrüste Olivenöl 1 EL Thymian Salz 1 TL Knoblauchpfeffer 2 TL Grillhuhn-Gewürzmischung 3 EL Knoblauch-Olivenöl 2 EL Tzatziki Dip-Gewürzmischung...

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Pesto

Zutaten 1 Bund Basilikum, gezupft 120 ml Olivenöl 1 Knoblauchzehe, geschält 60 g Parmesan, frisch gerieben 30 g Pinienkerne, geröstet...

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Surf’n’Turf Spiesse

Zutaten 1 grüne Paprika 2 gr. Zwiebeln Ananasscheiben (450ml) Steak-Gewürzmischung Garnelen-Gewürzmischung Gill-Gewürzmischung 3 EL Olivenöl 250g Steak vom Rind 150g Riesengarnelen 100g Bacon in...

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Lebkuchen und Punsch

Zutaten 250g Honig 250g brauner Zucker 150g Butter 100g gemahlene Mandelngemahlene 400g Roggenmehl 1 TL Zimt 2 TL Lebkuchengewürzmischung von...

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Fisch Curry Garam Masala

Zutaten 4 Fischfilets (zB Pangasius oder auch Garnelen) 1 rote Paprikaschote 2 Zwiebeln 2 Karotten 200g TK Erbsen 200g frische Ananas...

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Martinigansl

Zutaten 1 Gans 1kg Äpfel 100g Mandelnsplitter 100g Rosinen Salz und Orangen-Pfeffer Majoran Für die Sauce 1 Zwiebel 1 Karotte 20g...

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Wildlachs in Kräuter-Senf-Sauce

Zutaten 1 Lachs (Wildlachs), ganz 1 Pck. Kräuter, gemischte (TK) 80 g Kräuterbutter 1 Zwiebel(n) 2 Becher Crème fraîche 1...

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Huhn Tajine

Zutaten 1 großes Hähnchen 6 große Zwiebel(n) 3 Zehen Knoblauch 1 Bündel Petersilie 2 TL Salz 2 TL Tajine Gewürzmischung...

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