Hibiskusblüten Sommergetränk

Hibiskusblüten sind als Getränk nicht nur eine willkommene Erfrischung an heißen Tagen, sondern haben viele heilende Eigenschaften zu bieten.

Wirkung

• durstlöschend
• abführend
• harntreibend
• gallentreibend
• antibakteriell
• krampflösend
• Stoffwechsel anregend
• entschlackend

Zutaten

• 400g Hibiskusblüten
• 2 Liter Wasser
• ca. 250g Honig
• 1 EL Orangenblütenwasser
• 1 Bund Minze

Zubereitung

Blüten in 2 Liter Wasser ca. 6 Stunden ziehen lassen.

Blüten aussieben. Den Zucker, Vanillezucker zufügen, weitere 30 min ziehen lassen. Gekühlt mit Eiswürfeln servieren.