Hibiskusblüten sind als Getränk nicht nur eine willkommene Erfrischung an heißen Tagen, sondern haben viele heilende Eigenschaften zu bieten.
Wirkung
- durstlöschend
- abführend
- harntreibend
- gallentreibend
- antibakteriell
- krampflösend
- Stoffwechsel anregend
- entschlackend
Zutaten
- 400g Hibiskusblüten
- 2 Liter Wasser
- ca. 250g Honig
- 1 EL Orangenblütenwasser
- 1 Bund Minze
Zubereitung
Blüten in 2 Liter Wasser ca. 6 Stunden ziehen lassen.
Blüten aussieben. Den Zucker, Vanillezucker zufügen, weitere 30 min ziehen lassen. Gekühlt mit Eiswürfeln servieren.