Orientalischer Reisauflauf
Unsere Genuss-Reise hält heute mitten im Orient an. Denn es wird ein Orientalischer Reisauflauf mit unserem Rezept-Vorschlag zubereitet.
Lammtopf mit Tomaten und Melanzani
Heute macht unsere Genuss-Reise einen Zwischenstopp im Norden Afrikas. Unser köstlicher Rezeptvorschlag für einen typischen Lammtopf mit Tomaten und Melanzani kann wahlweise in der Tajine zubereitet werden.
Huhn Tajine
Zutaten
1 großes Hähnchen
6 große Zwiebel(n)
3 Zehen Knoblauch
1 Bündel Petersilie
2 TL Salz
2 TL Tajine Gewürzmischung
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